イヌノシタ
提供: 広島大学デジタル博物館
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イヌノシタ
シノニム
その他
分類
脊索動物門 Chordata > 脊椎動物亜門 Vertebrata > 硬骨魚綱 Osteichthyes > 条鰭亜綱 Actinopterygii > カレイ目 Pleuronectiformes > ウシノシタ科 Cynoglossidae
解説
- 南日本の砂泥域に多く，瀬戸内海でも底曳網で多獲される．
- 他種に比べ吻部がへら状に長いことが大きな特徴．
- 有眼側は側線が2本で，体色は淡褐色～赤褐色．胸鰭を欠く．体長は約40 cm．
- ムニエル・煮付け・フライなどで美味．
天然記念物・RDB
慣用名・英名・広島県方言
慣用名
英名
広島県方言
関連ページ
参考文献
- 中坊徹次（編）. 2013. 日本産魚類検索 全種の同定, 3版. xlix + xxxii + xvi + 2428 pp. 東海大学出版会, 秦野.
